 |
 « آخـــر الــمــواضــيــع » |
| |||||||
 | التسجيل | التعليمـــات | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |  |
| منتدى المطبخ اكلات شهية , وصفات شهية تطبيقية با الصورة , قسم خاص بالاكلات والطبخات العربية , طبخات مصريه , طبخات خليجية , طبخات يمنية , حلويات عربية واجنبية , وكل مايخص المطبخ |
 الإهداءات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
 | 
16-08-2007, 09:32 PM
|  |
| 16-08-2007, 09:32 PM | رقم المشاركة : [1 (permalink)] |
| شخصية هامة جداً
|  موس الشيكولاته
موس الشيكولاته المقادير 75 جم شيكولاته 2 بيضة يفصل الصفار عن البياض ½ 1 ملعقة كبيرة بن كوب كريمة مخفوقة 2 ملعقة كبيرة سكر طريقة التحضير قطعى الشيولاته فى اناء فوق حمام مائى وتوضع على النار حتى تصبح سائلة ثم ترفع من فوق النار. يضاف صفار البيض والبن الى سائل الشيكولاته ويمزج جيدآ يخفق نصف مقدار الكريمة مع السكر حتى تصبح جامدة ثم تضاف الى خليط الشيكولاته. يخفق بياض البيض بقوة حتى يتجمد ثم يضاف الى خليط الشيكولاته. توضع الموس فى قالب كبير او توزع فى قوالب صغيرة وتزين بالكريمة المخفوقة. |
|  |
|
 | مواقع النشر (المفضلة) |  |
« كريمة التفاح
|
طرق الطهي »
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
العرض العادي
|
|
التبادل النصي | ||||||
الساعة الآن 08:17 PM.
| http://forums.almhbob.com/ | جميع الحقوق محفوظة © 2007 - 2008 شبكة المحبوب تمت حماية الموقع بواسطة Manager |
Powered by vBulletin® Version 3.7.3 Copyright ©2000 - 2008, Jelsoft Enterprises Ltd. Security By : Rg Security v5.1 |
